อณู

ดร.สมิทธิ์ ตุงคะสมิต
เมื่อบอนไซสอนความเข้าใจชีวิต

รองคณบดีฝ่ายวิชาการ วิทยาลัยนวัตกรรมสังคม พักจากมุมสอนหนังสือและการต่อสู้กับเหมืองทองคำมาคุยกันเรื่องเบา ๆ อย่างการเลี้ยงบอนไซ การเลี้ยงต้นไม้ที่ดูเหมือนเป็นงานง่าย แต่ความจริงแล้ว ต้องอาศัยความอดทน ความเอาใจใส่ และความเข้าใจธรรมชาติ กว่าจะได้งานศิลปะมีชีวิต ที่กลายเป็นอาชีพเสริมของดร.ตุงไปโดยปริยาย

กีฬาเป็นยาบำรุงสมอง

ถ้าบอกว่า…การเล่นกีฬาดีต่อสุขภาพร่างกาย ฟังแล้วน่าเบื่อแทบจะหลับไปเดี๋ยวนี้ใช่มั้ย แล้วถ้าบอกว่ามันดีต่อสมองมาก ๆ ล่ะ น่าสนใจขึ้นบ้างหรือยัง

สมองเสื่อม…โรคภัยที่ขยับใกล้เข้ามาเรื่อยๆ

รู้สึกไหมว่าเราได้ยินคำว่าโรค ‘สมองเสื่อม’ หรือ ‘อัลไซเมอร์’ บ่อยขึ้น นั่นเพราะบ้านเรามีผู้สูงอายุจำนวนมากจวนจะถึง 1 ใน 5 ของประชากรทั้งประเทศแล้ว ซึ่งโรคนี้มักจะเกิดกับคนอายุ 65 ปีขึ้นไป และอาการของโรคนั้นก็หนักหนา สามารถลืมแม้กระทั่งตัวเองและคนที่เรารัก และยังมีปัญหาอื่นๆ ตามมา ทำให้การดูแลผู้ป่วยเป็นเรื่องยาก ไม่ใช่ยากธรรมดา แต่เป็นยากมาก แต่ถ้าเป็นแล้ว ครอบครัวและสังคมก็มีส่วนสำคัญในการช่วยดูแลให้ผู้ป่วยมีคุณภาพชีวิตที่ดีได้

กุศล บุญกอบส่งเสริม
นำทีมไทยคว้าแชมป์แกะสลักหิมะหลายสมัย
ทำได้ไง…ทั้งที่เมืองไทยไม่มีหิมะ!

ในประเทศเขตร้อนชื้นใกล้เส้นศูนย์สูตรอย่างไทย เป็นไปได้อย่างไร…ที่ทีมนักแกะสลักหิมะจากบ้านเราสามารถไปคว้าแชมป์เอาชนะทีมจากทั่วโลกมาถึง 6 ครั้ง? ไปคุยกับกุศล บุญกอบส่งเสริม ตัวแทนนักแกะสลักชาวไทยวัย 54 ถึงไอเดีย และความเป็นมา ถึงเส้นทางการคว้าฝันและครองแชมป์ซ้ำแล้วซ้ำเล่า… บอกได้เลยว่าไอเดียและไฟในการทำงานของเขาไม่ธรรมดา จึงสามารถแผดเผาหิมะให้ละลายกลายเป็นรูปทรงแสนอัศจรรย์ และสร้างความตื่นตะลึงให้กับนานาชาติ!

ปรับท้องถิ่น ให้เป็นที่ท่องเที่ยว
กลยุทธอนุรักษ์ชุมชนจากคน ‘ตลาดน้อย’

ถึงแม้จะเป็นย่านเมืองเก่าอันทรงค่าทางประวัติศาสตร์ท้องถิ่น แต่โอกาสที่ ‘ตลาดน้อย’ จะถูกกลืนกินจนหายไปกับกระแสการพัฒนาเมืองใหญ่เช่นเดียวกับย่านเมืองเก่าทั้งหลายก็มีอยู่มิใช่น้อย ชาวตลาดน้อยจึงรวมตัวกันลุกขึ้นสู้เพื่อรักษาถิ่นที่อยู่ ด้วยกลยุทธ์การพัฒนาให้ชุมชนเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่โดดเด่นด้วยการเสริมจุดขายด้านคุณค่าทางประวัติศาสตร์ สถาปัตยกรรม และวัฒนธรรมอันเข้มแข็งของชาวไทยเชื้อสายจีนที่สืบทอดกันมาช้านาน

เจาะตำนาน ‘ไทยชูว์’ ร้านรองเท้าหนังแท้ราคาย่อมเยา
ฝ่ามรสุมเศรษฐกิจร่วม 80 ปี ด้วยบริการประทับใจบวกดีไซน์สุดคลาสสิก!

ในขณะที่ข้าวของทุกวันนี้มีแต่แพงขึ้นทุกทีๆ หากที่ ‘ไทยชูว์’ ร้านขายรองเท้าเก่าแก่ใจกลางเมืองย่านบางรักกลับขายรองเท้าหนังแท้ในราคาแค่คู่ละ 580 บาท! และไม่ใช่ราคาเพียงอย่างเดียวเท่านั้นที่น่าทึ่ง แต่ร้านเล็ก ๆ แห่งนี้ยังสามารถรักษาฝีมือการตัดเย็บตามแบบเดิมมาตลอดระยะเวลาอันยาวนาน แถมด้วยบริการสุดประทับใจ คุณลุงเจ้าของร้านวัยใกล้ 80 ปีจะมาเล่าให้ฟังถึงธุรกิจร้านรองเท้าเก่าแก่ที่ยังยืนยงคงกะพันมาจนถึงทุกวันนี้

ผักปลอดสารฯ โรงพยาบาลปลูกเอง
เมื่อหมอและพยาบาลรามาฯ วางเข็มฉีดยา แล้วลุกขึ้นมา
ทำแปลงผักผลไม้อินทรีย์เป็นแหล่งอาหารดีๆให้กับคนไข้

‘อาหารปลอดสารพิษ มีฤทธิ์ยิ่งกว่ายา’ ด้วยแนวคิดนี้ ทำให้หมอและพยาบาลรามาฯ ลุกขึ้นมาทำแปลงผักผลไม้อินทรีย์ที่ ‘ฟาร์มสร้างสุข’ เพื่อเป็นแหล่งอาหารดีๆให้กับคนไข้